da Alberto | Nov 21, 2023 | News
Anche quest’anno nel mese di settembre è arrivata la settimana della raccolta del luppolo. Nel nostro luppoleto sociale coltiviamo luppolo di varietà Cascade col quale viene aromatizzata la birra di Madre Terra, prodotta su nostra ricetta dal birrificio agricolo...
da Alberto | Feb 16, 2023 | Eventi, News, Prodotti, Progetti
L’associazione AMAP Madre Terra sostiene ormai da tre anni la nostra produzione agricola sul terreno di Cascina Sant’Alberto, le famiglie di questo meta-gruppo di acquisto solidale sono più di 50 ma c’è spazio per nuovi soci.Se anche tu vuoi avere...
da Alberto | Feb 16, 2023 | News, Prodotti
Abbiamo ultimato i lavori di adeguamento impianti e ampliamento strumentazioni del nostro laboratorio di prima trasformazione a Zinasco. Con l’acquisizione di una passatrice industriale siamo ora in grado di ottimizzare i tempi di produzione garantendo sempre un...
